Описание
Агар-агар (Италия) 1200 блюм — это высококачественный натуральный растительный загуститель, получаемый из морских водорослей
Он идеально подходит для создания десертов: желе, муссов, мармелада, конфитюра, кремов, зефира и зеркальной глазури.
По сравнению с желатином, агар имеет более высокую желирующую способность, не имеет вкуса и запаха, устойчив к нагреванию и не требует холодильника для застывания.
Производитель — Италия
Сила — 1200 блюм | Вес — 50 гр






