Молочный шоколад MIR 36% 100гр.
65,00 ₴
Молочный шоколад MIR 36% — сбалансированный шоколад с карамельно-ванильным вкусом и текучестью 3/5. Подходит для конфет, глазури, тортов, муссов, выпечки и декоративных элементов. Удобен в работе и даёт стабильный результат.
Доставка
Новой почтой в отделения и почтоматы
Доставим завтра до 18:00.
Укрпочтой в отделение по Украине
Доставим через 48 часов
Самовывоз из магазина (Запорожье)
Сегодня
Оплата
оплата по счету
при получении
Описание
Молочный шоколад 36% ТМ MIR — универсальный профессиональный шоколад украинского производства, созданный для кондитеров и домашней выпечки. Обладает насыщенным молочно-шоколадным вкусом с лёгким карамельно-ванильным послевкусием и сбалансированной сладостью.
Благодаря текучести 3/5 шоколад отлично подходит для глазури, ганаша, муссов, кремов, начинок, выпечки, шоколадных фигур и декоративных элементов. Пластичная текстура и стабильное поведение при работе делают его удобным как для начинающих, так и для профессионалов.
Изготовлен из какао-бобов Эквадора, Камеруна и Кот-д’Ивуара. Имеет гладкую структуру после темперирования и приятный блеск. Возможное поседение поверхности при хранении не влияет на вкус и устраняется темперированием.